A receita de hoje é uma ABOBRINHA REFOGADA COM LINGUIÇA CALABRESA Aprenda fazer esta receita de almoço que é fácil de fazer e fica muito saborosa. Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 3 abobrinhas pequenas raladas 1 linguiça calabresa ralada 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 1 sachê de tempero para legumes ou sal Cheiro
Enquanto isso prepare o recheio: refogue o alho com a cebola sem tostar. 4. Junte ao o refogado a polpa da abobrinha e deixe secar o líquido que se solta. 5. Tempere com a pimenta, e um pouco de sal. 6. Já fora do fogo, acrescente o requeijão. 7. Recheie as abobrinhas , coloque em um refratário, polvilhe o parmesão e leve para gratinar. Adicione a calabresa defumada em cubos e o tomate picado. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Cozinhe por alguns minutos até que a calabresa esteja levemente dourada. Reserve. Pré-aqueça o forno a 200°C. Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e abra-as com um rolo em formato de discos. Seja linguiça toscana, linguiça calabresa, linguiça mineira ou até linguiça de frango, a verdade é que é possível preparar pratos fáceis e deliciosos com ela! Pensando nisso, o TudoGostoso selecionou 45 receitas com linguiça para um almoço rápido que vai deixar todo mundo querendo mais. Confira a seguir e escolha a sua favorita! Junte o tomate e a polpa da abobrinha picados e deixe cozinhar; Receiteria. Coloque um pouco de cheiro verde e desligue o fogo; Receiteria. Disponha as abobrinhas em uma assadeira e recheie-as; Receiteria. Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar; Receiteria. Agora é só servir. .